JORNADAS SOBRE LA MATANZA TRADICIONAL
En Añón Moncayo después de visitar el pueblo y uno de los tres Centros de Interpretación del Parque Natural (bajos del ayuntamiento), podemos realizar una pequeña ruta autoguiada de apenas una hora de duración donde conoceremos los usos tradicionales de los antiguos habitantes del valle: lavadero, ferrería, tejar, carbonera...San Martín de Moncayo. Conoce este "encantador" pueblo y sus jornadas micológicas de otoño.
Aqui os dejo un texto escrito por Isidro Aguilera secretario del centro de estudios Borjanos sobre este asunto. Pasa la voz y evitemos que sucedaCanción "Somos la Comarca", música y letra compuesta por Antonio Ballesta, padre de nuestra querida Alicia (un besote). Canta grupo "Cierzo". Recorrido musical por toda la Comarca de Borja.
"Si montaras en un tren,
imagina el Escachamatas,
partiendo de Talamantes
recorriera nuestra comarca.
Unas rosquillas de Ambel,
en Bulbuente los 20 caños,
subir al Mayo en Maleján
en que a nadie ha hecho daño.
Tierra roja en Tabuenca
y recia en Fuendejalon.
Santa Ana en el Pozuelo
y el Santo cristo en Magallón.
Somos la comarca,
la Huecha es nuestra unión,
el vino es nuestra sangre
y el Moncayo nuestro dios.
Somos la comarca,
el cierzo nos crió,
silbando entre los olivos
su fuerza sera nuestra voz.
Si Novillas tiene al Ebro,
a Mallen no le falta el agua.
Burren y Burrena a Frescano,
Bisimbre y Agón resguardan.
De Ainzón es el moscatel
de Albeta el hinchilero
Bureta vota a la Purísima
y Alberite a los bachoqueros.
Ya se divisa y se siente
ya pueblo a pueblo se forja
el alma de nuestra tierra
desde el castillo de Borja.
Somos la comarca,
la Huecha es nuestra unión,
el vino es nuestra sangre
y el Moncayo nuestro dios.
Somos la comarca,
el cierzo nos crió,
silbando entre los olivos
su fuerza será nuestra voz.
Su fuerza será nuestra voz..."
Ahora que es temporada de setas podemos aprovechar para visitar el Centro Micológico de San Martín de Moncayo. Se encuentra a las puertas del Parque Natural donde no será difícil más tarde encontrar muchas de las setas expuestas allí.
Tenía muchas ganas de compartir esta pequeña ruta con vosotros. Por lo que he visto es poco conocida y la verdad es que me ha costado muchísimo encontrar información sobre ella. Un día leí en algún sitio una referencia a "Los Lombacos" y desde entonces he estado buceando en Internet buscando y buscando.
El sendero comienza en una zona recreativa que no me extraña que tengan tan escondida, allí hay algún columpio, mesas de picnic, barbacoas cubiertas y lo mejor, han acondicionado el río para que los niños puedan bañarse en pequeñas pocetas. Suena bien, ¿eh?.
o pues si seguís la ruta hay un pequeño tramo que se complica un poquito. Si continuáis volved a la bifurcación y tomad el primer camino de los 2 que veáis a unos metros del desvío al mirador. El camino continuará y parecerá acabarse justo antes de llegar a el "Cabezo del Ataque", pero no es así, podréis acercaros por un barranco pedregoso un poco complicado. Cuenta la tradición que “Al Ataque” era el grito de guerra de los vecinos de Torrellas y los de Santa Cruz, cuando se peleaban por conquistar el cabezo. Era por Todos Los Santos y desde entonces se llama “El Cabezo del Ataque”. Es un monte inconfundible, os dejo una foto. El motivo de la batalla era el aprovechamiento del agua de la acequia Irués y pastos.
Hay momentos en la vida en los que hacemos grandes, pequeños problemas. Sabemos que tienen solución, que no es para tanto, pero no nos gusta oírlo. Quizás lo único que nos puede ayudar es una mano en el hombro y un "aquí estoy" o quizás eso nos haga sentir aún más pequeños y quedar completamente chafados por eso que tanto nos agobia.
