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Mostrando las entradas etiquetadas como Productos del Moncayo

Tesoros gastronómicos del Moncayo: visitamos un obrador de miel en Ambel.

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Si ayer te hablaba de los adornos artesanales de ganchillo en Ambel, hoy te traigo la labor de otras pequeñas artesanas: las abejas. Precisamente fue en ese mismo pueblo donde asistimos hace unos días a una actividad de apiturismo en uno de sus obradores de miel y fue toda una sorpresa… Ya en la mielería fue grato comprobar que había asistido mucha gente y entre ellos varios niños, alguno de ellos bastante angustiado por si aparecían las abejas de un momento a otro, ya que ya habían probado sus aguijones en alguna ocasión. Una vez Paula comenzó a explicar cómo se organizan y trabajan estos pequeños insectos creo que comenzaron a caernos a todos un poco mejor y me di cuenta de lo bonito que es conocer esos otros pequeños mundos de los que tanto depende la salud del nuestro. No tenía ni idea de lo curioso que era el de las abejas, tampoco te voy a desvelar mucho porque como allí lo explican tan bien, quiero que vayas un día y te sorprendan como a mí. Después de la expli...

Las jornadas gastronómicas "De Tapeo con los Bécquer" abren los museos de la Comarca.

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Por tercer año consecutivo, las jornadas gastronómicas "De Tapeo con los Bécquer" abren algunos de los pequeños y encantadores museos de la Comarca de Tarazona y el Moncayo que es difícil encontrar abiertos el resto del año. Te dejo listado de estos y de los obradores que también abren sus puertas porque nos parece una buena oportunidad para que puedas conocerlos. Curiosamente los museos de la ciudad de Tarazona, cabecera de comarca, no parecen haberse unido a la oferta cultural de un sabroso fin de semana pero tanto en establecimientos de esta ciudad como en los de los diferentes pueblos de la comarca podrás degustar ricas "tapas rimadas" inspiradas en el paso de los Bécquer por el Moncayo. Nosotros rondaremos la oferta gastronómica y la cultural, con muchas ganas de conocer estas jornadas ya que en años anteriores nos ha coincidido con alguna otra cosa y no hemos podido. Así que, toma nota, el 29 y 30 de noviembre nos vemos por los bellos pueblos de la coma...

De enoturismo por el Campo de Borja.

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Vinculada al turismo del vino de la D.O. Campo de Borja, la Ruta de la Garnacha nace en el año 2009 pasando a formar parte del Club del Producto Turístico Rutas del Vino de España. Así que con un producto se crea otro producto... ya... ¿Y esto en que beneficia al sector vitivinícola? Las bodegas venden vino pero no producen camas, ni cocinan las uvas, y el viticultor se broncea pero currando en el campo. Claro, el turista se lo pasa pipa mientras ellos trabajan, y alguna botella compran aunque tampoco es para tanto, puede pensar alguno... Pero... ¿y la publicidad y prestigio que conlleva pertenecer a una de estas rutas? El enoturismo, por lo general, se asocia a un turismo de calidad y, ¡oye!, eso se tiene que pegar. Una ruta del vino digo yo que tiene que estar en un lugar donde se hagan grandes vinos, y en el Campo de Borja se hacen, pero... ¿quién se entera de ello sin gastar una millonada en una publicidad que puede o no llegar al consumidor final?  En una ruta llega dir...

XI Feria de ganado de Aranda de Moncayo

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La feria ganadera de Aranda de Moncayo tiene su origen en el Medievo pero fue decayendo a lo largo del pasado siglo a la par que la actividad agropecuaria. Será en el año 2002, coincidiendo con la festividad de Todos los Santos, cuando el ayuntamiento de Aranda y la asociación Interpeñas Aratis Cultural impulsasen su recuperación con gran éxito. En esta feria se reune ganado equino, caprino y ovino predominando "la orita", como llaman los pastores de Aranda a la cabra moncaína, especie en peligro de extinción de la que quedan pocos ejemplares y que se caracteriza por su hermosa cabellera negra con destellos dorados. Esta jornada festiva rememora los años en que los ganaderos, a uno y otro lado de la raya de los reinos de Aragón y Castilla, acudían a Aranda para a intercambiar o vender ganado. En horario de 9 a 14 horas, además de la muestra de ganado, se monta un mercado al aire libre en cuyos puestos...

De la viña al barril.

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Encontramos en cada botella , horas y horas de: tierra, lluvia, sol, trabajo, conocimiento y pasión. Bodegas Guelvenzu                  Aunque fieles a nuestra garnacha del Campo de Borja no dudamos en probar otros vinos moncaínos. En esta ocasión visitamos las bodegas Guelvenzu durante la Feria del Vino celebrada en Vierlas el pasado sábado. Unas 70 personas recorrimos su bodega aragonesa, situada en el pago de la Lombana, rodeada de las viñas que miman para elaborar sus vinos. Las instalaciones se encuentran en el interior de un edificio muy hermoso y moderno, inspirado en el mudejar de la zona. La visita fue muy interesante y muy bien llevada por el enólogo de esta bodega de la ribera del Queiles. Son siete los vinos que elaboran (sólo de uvas tintas), de los que todos menos el joven pasan por barrica de roble americano o francés. La cata fue para repetir pero en un grupo más reducido y mucho más atenta de lo que estu...

Diecinueve by Aliana.

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Sabor... Crianza a base de variedad garnacha con aroma a frutas y color rojo cereza. Sensibilidad... Inspirado, creado y diseñado por y para la mujer. Vino exclusivo, suave y dulce. Solidaridad... Por tercer año consecutivo, Bodegas Ruberte y la Asociación de Mujeres Aragonesas con Cáncer Genital y de Mama, Amac-Gema , ponen a la venta el vino “diecinueve by Aliana”. El dinero recaudado con este crianza de garnacha se dedicará a la lucha contra este tipo de cáncer que afecta a miles de mujeres en Aragón. Único... Comercios solidarios >>  www.diecinuevebyaliana.com    

IX Jornadas Micológicas en San Martín de Moncayo.

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IX JORNADAS MICOLÓGICAS San Martín de la Virgen de Moncayo Del 27 de octubre al 11 de noviembre   Jornadas Micológicas muy recomendables tanto como para aprender sobre setas como para degustarlas . Este año fin de semana especial MICOLOGÍA PARA NIÑOS. ¡¡No os las perdáis!! PROGRAMA DE ACTIVIDADES: 27de Octubre (sábado):   Salida guiada infantil al campo para recoger setas “ESPECIAL NIÑOS” (Los niños, obligatoriamente, deberán ir acompañados por sus padres y/o persona adulta responsable de los mismos) Hora: 9:00 Lugar: Sala Polivalente de San Martín Charla para los niños y clasificación de las setas recogidas por la mañana Hora: de 17:00 a 19:30 Lugar: Hotel Gomar 28 de Octubre (domingo):   Degustación gratuita de platos micológicos elaborados por los restaurantes de San Martín El Fogón: Caldo de hongos La Corrala: Migas con setas La Flor: Crema de boletus Hora: de 12:30 a 13:30 Lugar: en los restaurantes arri...

Reunión de brujas con la Tía Luviges, noches con encanto en la Corza Blanca y de nuevo en Los Fayos.

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La mariquita de la suerte. Este sábado tuvimos reunión de brujas, entiéndase de brujas buenas, no vayamos a pensar mal. Vinieron hasta mi valle: Pilar, saltando el collado Negro que separa Añón y Talamantes, y Piedad, volando desde la otra cara del Moncayo y abandonando su bello valle del Manubles para visitar el de Morana. Pasear con ellas es sumamente instructivo y puedes ahorrarte mucho en médicos, pues conocen multitud de propiedades de las plantas que encontramos mismamente en los ribazos del camino. Acompañadas por nuestros hechizados caballeros, acudimos a Añón de Moncayo a ver el tradicional salto de la tía Luviges , bruja más poderosa que nosotras pues para volar ni siquiera necesitaba escoba. La pobre voló un día desde lo alto del pueblo, cortado abajo, y casi sin despeinarse aterrizó intacta. Los añoneros dicen que esta buena señora no era bruja, sino inventora del paracaídas porque fueron sus acampanadas sayas las que la salvaron del tremendo golp...

Ruta de la Garnacha: Ambel-Bulbuente (PR-Z 181)

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Moncayo Aprovecharemos que empieza a hacer menos calor para pasearnos por el valle del río Huecha. En los últimos meses se han ido señalizando los diferentes caminos que unen los pueblos de la Comarca de Campo de Borja, un trabajo excelente en mi opinión. Completamos el primer tramo del PR-Z 181 y al azar elegimos Ambel como punto de partida para llegar hasta Bulbuente, es final de agosto y aún hace demasiado calor para andar por estos caminos pero continuaremos completando tramos durante el otoño. Se trata de un paisaje domesticado por el hombre, aunque sometido a los caprichos de nuestra montaña mágica que no nos quita ojo al fondo del valle. Huertas, maizales, almendros, olivos y por supuesto mucha garnacha a los lados del camino, "crucificada" en las modernas parras americanas o salvaje en el monte, y también viña de piedra que da extraordinarios caldos. Viña de monte. El camino no tiene perdida, salimos de Ambel por la C/Arrabal y seguimos la señalización h...

Presentación de la Ruta de la Garnacha

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Ayer asistimos a la presentación oficial de la Ruta de la Garnacha, una nueva ruta enológica que combina vino, cultura y naturaleza y que espero dé mucho que hablar, para bien, por supuesto. Bajo el lema “Tierra de leyendas” y con la colaboración del grupo de teatro de Ainzón se presentó esta nueva ruta a los asistentes: autoridades de la zona, socios de la ruta y representantes de diferentes asociaciones de la comarca. Estamos muy agradecidos de que también contaran con los del “Encanto del Moncayo”, muchísimas gracias por la invitación. Un buen día, buceando por la Red me topé con un proyecto turístico, tenía un bonito nombre, “La Ruta de la Garnacha”. Seguí atentamente su desarrollo, asistí al nacimiento de su página web , cotilleé sus perfiles en redes sociales , recorrí sus caminos, pero sobre todo, me ilusioné al ver que salía hacia delante apoyado por muchos ayuntamientos y establecimientos, la unión hace la fuerza. Los “¿Pa’que?” se habían transformado en un grito unánim...

La Fuente del Molino (Maleján)

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 En Malejan podemos encontrar un pequeño museo al aire libre, llamado la "Fuente del Molino", con elementos procedentes de una almazara de principios del siglo XX.  La obtención de aceite de oliva ha sido, y es, una actividad económica muy importante en el Campo de Borja y Tarazona con denominación de origen incluida, llamada "Aceites de Sierra del Moncayo". Frente al museo hay un mirador con una de las mejores vistas del valle del Huecha con el Moncayo al fondo.